Ocho mujeres culminan exitosamente su capacitación bajo la guía del maestro Abel Jonatan Luis Ruiz.
Con un ambiente cargado de emoción y satisfacción, RosasCaffee fue el escenario de la ceremonia de graduación del curso de Elaboración de Charcutería y Embutidos, impartido por el maestro Abel Jonatan Luis Ruiz, en colaboración con el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Gobierno del Estado.
En este significativo evento, ocho mujeres recibieron su reconocimiento tras completar con éxito el programa de formación que tuvo como objetivo dotarlas de habilidades técnicas y prácticas en la elaboración de productos cárnicos artesanales. Durante semanas, las participantes adquirieron conocimientos fundamentales sobre la preparación y conservación de charcutería y embutidos, perfeccionando técnicas que destacan la calidad y tradición gastronómica.
La ceremonia se llevó a cabo en las acogedoras instalaciones de RosasCaffee, donde las egresadas fueron galardonadas en reconocimiento al esfuerzo y dedicación que mostraron durante el curso.
El maestro Abel Jonatan Luis Ruiz destacó la importancia de este tipo de capacitaciones para empoderar a las personas y fomentar el desarrollo de habilidades que promuevan la autosuficiencia y el emprendimiento.
Por su parte, las egresadas manifestaron su entusiasmo por poner en práctica lo aprendido y contribuir con sus conocimientos al fortalecimiento de la cultura culinaria de la región.
El evento concluyó con una degustación de productos elaborados por las propias graduadas, quienes demostraron el alto nivel de calidad alcanzado gracias a su esfuerzo y dedicación.
